フランスロアール川沿いの街から、パパと娘ナウと猫の夏との暮らしを書き留めています。
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プロフィール
HN:
ラベンダー
性別:
女性
自己紹介:
古城で有名なフランスのロアール川流域で、フランス人の旦那と2006年3月に生まれた娘ナウの3人の暮らし。
私達の日常を気ままに綴っていきます。
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2010/05/01 (Sat)
先日あずきを煮ました。
数ヶ月前にパパが買ってきたんですが・・・
あんこ好きではない私。
なかなか煮る気にならなかったんです。
あんこが嫌いなら、お赤飯でも・・・
といわれそうですが・・・
お赤飯も好きではないので・・・
そんなあずきが好きでない私が、どうしてあんこを作る気になったかというと・・・
またもやシマジロウのおかげ・・・ってか、せいなんです。
今までのシマジロウの本をすべて本棚に置いていて、毎晩ナウが寝る前に好きな本(もちろんシマジロウじゃないのもおありますよ)を読んでいます。
で・・・
数日前、1月号のお話で、お餅つきのエピソードが出てきました。
シマジロウはあんこの餅が大好き!と知ったナウ。
「ナウもこれ食べたいなぁ~」
お餅はまだ残っていたので、じゃぁ、あずきを煮てあんこを作ってあげよう!となったのでした。
ところが・・・
お餅の上に出来たあんこをかけてあげると・・・
顔をしかめて
「これやだ~」
「エ~!!これ、シマジロウの好きなあんこ餅だよ~」
「すきかどうかチョッと食べてごらん!」
一つまみのあんこを味見したナウ。
首を振って・・・
「ヤダ~」
・・・
結局ナウは磯辺まき。
私があんこ餅。
まぁ、いいですけどね。
いいですけど・・・
大量に出来ちゃったあんこどうしましょ???
どれだけ増えるかわからなかったので、200~250gくらい煮ちゃったんです。
丼いっぱい出来たあんこ・・・
とりあえず、小分けにして冷凍しました。
で・・・
土曜日のお昼、私の上司が作ったチリコンカンをご飯の上にレタスとチーズと一緒にかけて、タコライス風にいただきました。
で・・・
お皿を見たナウ、
「これいらない~」
って赤マメを指差します。
え~。
これ、よけて食べるの大変だよ~と思いながら、
「一個食べてごらん、好きでなかったら除ければいいよ。」
で、1個食べたナウ。
口を押さえてるから、口に合わなかったかと思ったら・・・
「美味しい~、でも熱い~」だって。
香辛料が入ってるから食べないかと思ったけど、そんなに強くなかったからナウでも美味しく食べれたんでしょう!
ブラボ~!!シェフ!!
今まで、あまりお豆(乾物のマメね)の好きでなかったナウが、完食しました!
ナウ、どっちかっていうと、辛党なのかな???
それとも・・・
味覚はフランス人?
それとも・・・
ただ単に、料理の出来の違い???
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