フランスロアール川沿いの街から、パパと娘ナウと猫の夏との暮らしを書き留めています。
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プロフィール
HN:
ラベンダー
性別:
女性
自己紹介:
古城で有名なフランスのロアール川流域で、フランス人の旦那と2006年3月に生まれた娘ナウの3人の暮らし。
私達の日常を気ままに綴っていきます。
私達の日常を気ままに綴っていきます。
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2009/12/15 (Tue)
今日は世界的な寒波なのかしら?
日本でもこの冬1番のさむさ・・・との記事を目にし・・・
トゥーレーヌ地方でもこの冬一番の寒さだとラジオで言っていました。
気温が零下までなり、太陽が照らないため、なかなか上がらないとのこと。
いつもはジーパンと靴下、スカートの時は厚手のタイツ姿のナウ。
でも、さすがに今日は寒いだろうと、ジーパンの下にスパッツを履かせようとしたら・・・
「いやだ~」とおお泣き。
休み時間にはお外に出される子供達。
気温が5度前後で風が出てきたらいくら走っても寒いでしょ。
そしたらパパがやってきて・・・
パパもタイツ履いてるんだよ~と見せてくれました。
工事中のお店は小さな暖房しかない為、かなり寒いらしく、私の妊婦タイツを貸してあげたのでした。
それを見て、納得したのかやっと履いてくれたナウ。
今日は下着も2枚着て厚手のセーター着て登校したナウ。
学校もあと少しだけど・・・
これから毎日こんな格好していかなくちゃならない気温なのかな?
は~。
冬です。
日本でもこの冬1番のさむさ・・・との記事を目にし・・・
トゥーレーヌ地方でもこの冬一番の寒さだとラジオで言っていました。
気温が零下までなり、太陽が照らないため、なかなか上がらないとのこと。
いつもはジーパンと靴下、スカートの時は厚手のタイツ姿のナウ。
でも、さすがに今日は寒いだろうと、ジーパンの下にスパッツを履かせようとしたら・・・
「いやだ~」とおお泣き。
休み時間にはお外に出される子供達。
気温が5度前後で風が出てきたらいくら走っても寒いでしょ。
そしたらパパがやってきて・・・
パパもタイツ履いてるんだよ~と見せてくれました。
工事中のお店は小さな暖房しかない為、かなり寒いらしく、私の妊婦タイツを貸してあげたのでした。
それを見て、納得したのかやっと履いてくれたナウ。
今日は下着も2枚着て厚手のセーター着て登校したナウ。
学校もあと少しだけど・・・
これから毎日こんな格好していかなくちゃならない気温なのかな?
は~。
冬です。
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寒波
日本は6日頃に一度寒波見舞われましたが、今日から今年一番の寒波の襲来です。昨年よりかなり遅れてますが今朝北九州の山は初冠雪、日曜日頃には最高気温は5度以下、最低気温は零下になりそうです。
この寒さで、お年寄りは風の子みたいには行かないので、今日から防寒対策に前回の寒波で活躍した「ヒートテック」を引っ張り出しました。もちろん、外歩きには手袋は欠かせません。
フランスの学校の教室は暖かいでしょう?ナウちゃん、下着の重ね着だと、汗をかいてかえって大変じゃないですか?
でも、寒さも始まったばかり、2月いっぱいはもっと寒い日が何度もあります。ホットワイン(作り方教えて?)に助けてもらって、風邪を引かないように、お互いに頑張りましょう。
この寒さで、お年寄りは風の子みたいには行かないので、今日から防寒対策に前回の寒波で活躍した「ヒートテック」を引っ張り出しました。もちろん、外歩きには手袋は欠かせません。
フランスの学校の教室は暖かいでしょう?ナウちゃん、下着の重ね着だと、汗をかいてかえって大変じゃないですか?
でも、寒さも始まったばかり、2月いっぱいはもっと寒い日が何度もあります。ホットワイン(作り方教えて?)に助けてもらって、風邪を引かないように、お互いに頑張りましょう。
Re:寒波
ホットワインはお砂糖を好きなだけ入れてワインを温める(沸騰させないように)のが基本です。で、好みでオレンジやシナモンなどを入れてもおいしいよ。ピリッと胡椒(実)を入れても大人の味だね。
ヒートテックは去年買ったのを着ています。もうちょっと枚数買っとけば良かったかなぁと思うけど・・・ネットで買えるかな?
ナウは去年買った日本の下着を愛用。そのほか、こっちのノースリーブの下着もね。
ヒートテックは去年買ったのを着ています。もうちょっと枚数買っとけば良かったかなぁと思うけど・・・ネットで買えるかな?
ナウは去年買った日本の下着を愛用。そのほか、こっちのノースリーブの下着もね。
改装工事
この寒さの中での店舗改装工事、それも出来ることは自分で工事するのでは、パパも大変ですね。義父や義弟が手伝ってくれるとはいえ、まかせっきりには出来ないし。
毎日、改修工事に行ってるんですか?
パパはまだ若いし、満足な暖房のない現場でも、気が張ってるから大丈夫でしょう。
改装工事の進行に合わせて、厨房器具、家具、食器類の選定、メニューやカルテの作成など、大変な作業が残ってますね。
周りが熱を出して、パパに負担掛けないように気をつけてください。
毎日、改修工事に行ってるんですか?
パパはまだ若いし、満足な暖房のない現場でも、気が張ってるから大丈夫でしょう。
改装工事の進行に合わせて、厨房器具、家具、食器類の選定、メニューやカルテの作成など、大変な作業が残ってますね。
周りが熱を出して、パパに負担掛けないように気をつけてください。
Re:改装工事
手伝いは手伝いで、メインは本人達ですから。暖房は無くても、動いてるとそれほど寒くないそうですよ。まぁ、休憩の時寒いので、簡易暖房使ってますが・・・家具・食器の選択やメニューの作成はすでに終わってます。まぁ、試作がすべて終わってないくらいですか。
あと2日で冬休み。あとは、少しくらい熱が出てもね。
あと2日で冬休み。あとは、少しくらい熱が出てもね。
寒いよ~
ホント 今日の寒さは久々の寒さです。
冷たい!!山から吹いてくる風が・・・冬の冷たい風です
ついつい 夕飯は温かい汁物になってしまします
ヒートテック 一度着用すると手放せない・・・
我が家のパパもとうとう 歳にはかなわないのか手を出してしまいました・・・しかも 上下 全身タイツ姿・・・笑える
そちらのパパさんは妊婦タイツか笑えるけど、冷えは万病の元だもんね!!
去年はユニクロが全盛だったけど今年は色々なメーカーが出しているので手に入り易くなりました
子供も見た目は薄着で
軽くて温かいので気にせず着てます・・・
イズミンも肌着は脱ぎ捨てていたけどこの数日の寒さに負けてきてくれてるよ・・・子供は風の子
今の子供は動き易くて温かい衣服があり幸せだね・・・
昨夜は鶏つみれ鍋・・・
今夜は何鍋にするかな・・・
冷たい!!山から吹いてくる風が・・・冬の冷たい風です
ついつい 夕飯は温かい汁物になってしまします
ヒートテック 一度着用すると手放せない・・・
我が家のパパもとうとう 歳にはかなわないのか手を出してしまいました・・・しかも 上下 全身タイツ姿・・・笑える
そちらのパパさんは妊婦タイツか笑えるけど、冷えは万病の元だもんね!!
去年はユニクロが全盛だったけど今年は色々なメーカーが出しているので手に入り易くなりました
子供も見た目は薄着で
軽くて温かいので気にせず着てます・・・
イズミンも肌着は脱ぎ捨てていたけどこの数日の寒さに負けてきてくれてるよ・・・子供は風の子
今の子供は動き易くて温かい衣服があり幸せだね・・・
昨夜は鶏つみれ鍋・・・
今夜は何鍋にするかな・・・
Re:寒いよ~
こっちは風があまり吹いてないからまだましです。これで風が吹いたら・・・外に遊びにいけません。
今日は寒い中、公園で1時間半以上遊んできました。さすがに寒さが身にしみて帰ってきましたが・・・
今日の夜は鴨鍋です。西洋葱とカモのフィレ肉で・・・ご飯とキムチと鴨鍋と・・・あったまるぞ~!!
ヒートテックは寒い時に違いを発揮するね。あの寒いパリで、ヒートテックとセーターとコートで大丈夫だったもの。
機会があったらネットで追加購入しよ!!
今日は寒い中、公園で1時間半以上遊んできました。さすがに寒さが身にしみて帰ってきましたが・・・
今日の夜は鴨鍋です。西洋葱とカモのフィレ肉で・・・ご飯とキムチと鴨鍋と・・・あったまるぞ~!!
ヒートテックは寒い時に違いを発揮するね。あの寒いパリで、ヒートテックとセーターとコートで大丈夫だったもの。
機会があったらネットで追加購入しよ!!
鴨鍋・・・何味
さすがフランス!鴨!!
福岡はあまり鴨ないよね・・・
パパの実家の滋賀では 時々 食べるみたいです・・・去年のお正月も鴨のすき焼き食べましたよ 濃い目のそばつゆのような味付けです・・・
パパの小さいころ御馴染さんだった理髪店の小父さんが鴨撃ちするとかで 分けてもらったり・・・何度か食べたよ・・・・
昨日は鶏雑炊・ウインナーの陶板焼き・レタスさらだ
パパと私は レバーペーストをつまみにワイン・・・
二回目のレバーパースと作り 今回はパテ風に固めてみました
もう一度作れば 完璧かな?
フランス料理って 基本 塩で味を決めるから塩梅が難しいね
日本は、醤油・味噌など発酵調味料の微妙なうまみ力を使うから そこそこできるけどね・・・
Yちゃんの引き出物ワインとともに新年に食べようと試行錯誤で作ってます・・
福岡はあまり鴨ないよね・・・
パパの実家の滋賀では 時々 食べるみたいです・・・去年のお正月も鴨のすき焼き食べましたよ 濃い目のそばつゆのような味付けです・・・
パパの小さいころ御馴染さんだった理髪店の小父さんが鴨撃ちするとかで 分けてもらったり・・・何度か食べたよ・・・・
昨日は鶏雑炊・ウインナーの陶板焼き・レタスさらだ
パパと私は レバーペーストをつまみにワイン・・・
二回目のレバーパースと作り 今回はパテ風に固めてみました
もう一度作れば 完璧かな?
フランス料理って 基本 塩で味を決めるから塩梅が難しいね
日本は、醤油・味噌など発酵調味料の微妙なうまみ力を使うから そこそこできるけどね・・・
Yちゃんの引き出物ワインとともに新年に食べようと試行錯誤で作ってます・・
Re:鴨鍋・・・何味
猟好きのおじさんが元気な時は、野生のハトやカモをもらったものですが・・・自分で羽を抜いたり内臓処理をしないといけないので・・・しかも、結構臭みが強くて・・・お店で買う合鴨がいいですね、やっぱり。
私もネットで見て、濃い目のそばつゆで・・・と思いましたが、パパには受けなかった。レモン醤油にゆず胡椒を混ぜたたれを付けて食べてたよ。私とナウには丁度良かったけれどね。
今日で店じまいの職場から、給食のクリスマスメニューであまったフォアグラとイノシシのパテを貰って帰ってきました。パテは塩加減が難しい・・・とパパも言っています。新年までには美味しいレシピが見つかるかな?
私もネットで見て、濃い目のそばつゆで・・・と思いましたが、パパには受けなかった。レモン醤油にゆず胡椒を混ぜたたれを付けて食べてたよ。私とナウには丁度良かったけれどね。
今日で店じまいの職場から、給食のクリスマスメニューであまったフォアグラとイノシシのパテを貰って帰ってきました。パテは塩加減が難しい・・・とパパも言っています。新年までには美味しいレシピが見つかるかな?