フランスロアール川沿いの街から、パパと娘ナウと猫の夏との暮らしを書き留めています。
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プロフィール
ＨＮ：
ラベンダー
性別：
女性
自己紹介：
古城で有名なフランスのロアール川流域で、フランス人の旦那と２００６年３月に生まれた娘ナウの３人の暮らし。
私達の日常を気ままに綴っていきます。
私達の日常を気ままに綴っていきます。
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2009/11/25 (Wed)
先週からパパが料理の試作を始めました。
パパが始めるお店で出す料理の試作です。
時間のあるときにタルトを作ったのを初めに、
先週末は共同経営者家族といっしょに試作・試食しました。
ポタージュ・魚料理・肉料理・デザートなど色々作っていました。
今日も仕事から帰ってきたら、パパの作った試作品で夕ご飯。
なんだったか・・・
今はまだ言えないのですが・・・
味噌を使った料理だったんですね～。
美味しかったですよ～。
ただ・・・日本人の私には白ご飯が欲しくなる味付けでしたけどね。
今日は仕方ないので、パンと一緒に食べました。
本人の評価は・・・
イマイチでした。
思った仕上がりではなかったらしいのです。
また、週末チャレンジすると言っています。
次回は白ご飯用意しとこ～。
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